
Este o salata de iarna, super satioasa, cu ce ai prin camara si/sau frigider.
Citește în continuareAsa o fac eu si ne place tare. Ma rog, mie si fie-mii, barbatul, daca nu are si o bucata de carne langa, nu se satura.
Publicat în Mancaruri vegetariene, Salate, Sano Vita
Etichetat cartofi, castraveti murati, ceapa, maioneza, masline, orientala, oua, reteta, salata, Sano Vita, sare de mare
Dacă mă întrebi care este mâncarea mea șvăbească preferată, cred că m-aș opri la salata de cartofi cu smântână. Nu este nimic complicat la acest preparat, nu conține ingrediente multe, se face repede, este spornic, dar, poate înainte de toate, nu este pretențios. Simpli cartofi fierți, puțină smântână, sare și ceapă și nu-ți mai trebuie altceva.
Când pregătea bunica această salată? Duminica. Și așa s-a transmis mai departe. Mama tot duminica o face și acum. Foarte rar, în copilărie, primeam cartofi cu smântână în altă zi, bănuiesc că era o chestiune legată de vreo poftă a bucătăresei. În rest, se respecta cu strictețe meniul moștenit de la bunici.
Publicat în Bucataria fara foc, Raw Vegan, Salate
Etichetat otet de orez, peanut butter, raw vegan, salate, Sano Vita, sauce, sos, sos de soia, unt de arahide