Salata orientala

Asa o fac eu si ne place tare. Ma rog, mie si fie-mii, barbatul, daca nu are si o bucata de carne langa, nu se satura.

Salata de cartofi cu smantana

Dacă mă întrebi care este mâncarea mea șvăbească preferată, cred că m-aș opri la salata de cartofi cu smântână. Nu este nimic complicat la acest preparat, nu conține ingrediente multe, se face repede, este spornic, dar, poate înainte de toate, nu este pretențios. Simpli cartofi fierți, puțină smântână, sare și ceapă și nu-ți mai trebuie altceva.

Când pregătea bunica această salată? Duminica. Și așa s-a transmis mai departe. Mama tot duminica o face și acum. Foarte rar, în copilărie, primeam cartofi cu smântână în altă zi, bănuiesc că era o chestiune legată de vreo poftă a bucătăresei. În rest, se respecta cu strictețe meniul moștenit de la bunici.

Sos din unt de arahide

Este un sos pentru salate, dulce-acrisor.

Buddha Bowl cu sos din unt de arahide

Imi plac salatele de genul asta, o combinatie de legume, seminte, paste si sos delicios.

Salata la borcan cu ravioli

Mason Jar, din nou 😀 De data asta cu ravioli si rucola.