Category Archives: Supe si ciorbe

Supa de gaina cu galuste de gris

20190818_135542

Asta era supa de duminica in familia noastra, mostenita de la bunica, svaboaica, care la randul ei a mostenit-o de la bunica ei. Pe vremea cand bunica crestea gaini, supa se facea numai cu carne de casa si avea alta culoare si savoare. Uneori o facea cu taiteti de casa, alta data cu galuste de gris.

Citește în continuare

Reclame

Supa cu cartofi, svabeasca

20190814_124510

Din meniul șvăboaicei moștenit chiar de la bunica ei, nu lipsea supa de cartofi cu ouă fierte, pe care o pregătea în zilele de miercuri. Felul doi nu prea exista, săream direct la desert, dar nouă, copiilor, nici că ne părea rău. Bunica ne făcea gogoși sau clătite, iar gemul de casă era la putere. Preferatul meu era cel de căpșuni, dar și cel de caise. Bunicii îi plăcea mult gemul de prune. Sau, când avea poftă, desfăcea un compot, fie el de prune, piersici sau mure. Citește în continuare

Supa de linte cu cartofi dulci

20190203_123421

O supita de duminica ca de la o vreme numai dulciuri am postat 🙂

Citește în continuare

Supa crema de mazare

IMG_20180204_144909

Hai, pofta mare!

Citește în continuare

Supa crema de dovleac cu mere si pere

IMG_20170916_164846

Arome de toamna, dulci-acrisoare.

Citește în continuare

Beef Stroganoff Soup

IMG_20170430_144851

O supa care te unge la inima 😀 Cu siguranta o voi reface!

Citește în continuare

Supa marocana cu linte si cartofi dulci

IMG_20170423_155914

 

Carnatii sunt doar de decor… 😀

Citește în continuare