Este un sos pentru salate, dulce-acrisor.
Ingrediente:
1/2 cana unt de arahide cremos de la Sano Vita
1/3 cana apa
2 linguri otet de orez
2 linguri sos de soia
1 lingurita ulei de susan prajit
1 catel de usturoi
Preparare:
Se ia un bol inalt si se amesteca toate ingredientele cu un tel de mana.
La inceput compozitia va fi mai groasa, dar, dupa ce adaugi apa si ingredientele lichide vei obtine un sos numai bun.
Daca mai simti nevoia, fii liber/a sa mai adaugi otet sau sos de soia.
Daca ai un unt de arahide ce nu are deloc zahar in el, poti adauga si 1-2 linguri sirop de artar in sos.
Pastreaza sosul in borcanele inchise, pentru o saptamana, la frigider.
Usturoiul il adaugi ultimul dupa ce il toci marunt.
Nota: Untul de arahide il poti cumpara din magazinul online http://www.sanovita.ro. Iar daca introduci codul promotional ~artasisavoare~ vei primi si 15% reducere la fiecare comanda.
Pofta buna!
Pingback: Buddha Bowl cu sos din unt de arahide | Artă și savoare