Kaiserschmarrn sau șmoră cu gris

Eu nu am mancat niciodata acest gen de clatite banatene, pana acum 🙂 Mama imi povestea ca bunica ei din partea mamei, svaboaica, facea acest preparat. 

Terci cu mei si mac si sos de mere

Un deliciu la inceput de saptamana… de post.

Mucenici cu visine

Sau sfintisori ca-n Basarabia. Cum pe 9 martie nu am apucat sa-i prepar, revin acum cu reteta si poze proaspete. Mucenici deja nu mai am, s-au mancat 🙂

Lapte animal sau vegetal? Alege cu argumente!

Odata cu aparitia alternativelor vegetale ale lactatelor clasice, au aparut si intrebarile referitoare la gradul de satietate sau beneficiile specifice aduse organismului nostru, cu raspunsuri adesea contradictorii. Tipul de lapte consumat este unul dintre subiectele preferate ale acestor dispute. Ce sa alegem? Marea batalie se da intre variantele vegetale si cele animale. Care este alegerea potrivita? Urmatoarele criterii te vor ajuta sa alegi rational.

Chocolate Quinoa Porridge

Un terci cu quinoa, ciocolata fara zahar si un sos acrisor de zmeura.