Fursecuri cu nuca de cocos

Ne pregatim…

Ingrediente:

200 g unt
3/4 cana zahar
1 ou
1 lingurita esenta vanilie
2 lingurite esenta rom
1/2 lingurita bicarbonat
1/2 lingurita sare
2 cani faina
1 cana nuca cocos
Zahar pudra pentru tavalit.

Preparare:

Spumezi bine untul la temperatura camerei cu zaharul si praful de sare.

Adaugi esentele, cate o lingurita pe rand, spumezi in continuare. Adaugi si oul si spumezi.

Adagui bicarbonatul, nuca de cocos si faina, pe rand. La final nu mai merge cu mixerul, bagi mana in aluat si omogenizezi un aluat neelastic.

Faci bilute mici din aluat pe care le coci cca 15 minute la foc potrivit. Rezulta cca 35-40 de furescuri. Cat sunt inca caldute le tavalesti prin zahar pudra.

Pofta buna!

4 responses to “Fursecuri cu nuca de cocos

  1. Arata super, sigur sunt foarte bune!
    Se pot face si fara nuca de cocos? Nu este printre preferatele mele.🙂

  2. OK, multumesc!🙂

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s