Chocolate cookies

Biscuitei ciocolatosi pentru pofticiosi!

Ingrediente:

200 g unt moale
1/2 cana zahar pudra
1 lingurita esenta vanilie
2 cani faina
1/2 lingurita sare
1 cana sau 200 g cipsuri de ciocolata

Preparare:

Untul la temperatura camerei se spumeaza impreuna cu zaharul pudra. Cand obtii o crema pufoasa adaugi esenta de vanilie si sarea si incorporezi bine.

Adauga faina si cipsurile de ciocolata si incorporeaza ingredientele, la inceput cu mixerul, apoi cu mana pana obtii un aluat omogen, neelastic.

Fa bilute din aluat, iti ies cam 35-40.

O tava de aragaz tapeteaza-o cu hartie de copt, pune bilutele si coace cca 10-15 minute pana devin aurii pe fund. Cuptorul trebuie sa fie la 200 de grade.

Scoate-le pe un gratar la racit, apoi pastreaza-le in cutii inchise, de tabla.

Pofta buna!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s