Delicioase!
Ingrediente:
3 cepe mari
oua
apa
o cana de faina
sare
piper
vegeta
boia
un praf de chilli
ulei
Preparare:
Pentru inceput taiem ceapa rondele, le desprindem frumos toate cercurile si luam pielita. Punem ceapa 30 de minute in apa rece, apoi o scurgem bine.
Intre timp amestecam intr-un vas faina cu sarea, vegeta, piperul, boiaua si chilli. Pregatim si ouale pe care e batem bine cu putina apa.
Punem ulei la incins.
Luam fiecare rondea de ceapa o trecem prin ou, faina, ou, faina si l afinal ou. O punem in ulei la prajit pana devine aurie-maronie.
Le scoatem pe hartie absorbanta si le putem servi ca atare sau cu sos de usturoi.
Pofta buna!
Artă și savoare 