Mic dejun cu zmeura si iaurt de cocos

Alta luni, alt mic dejun sanatos 🙂

Ingrediente:

300 g iaurt de cocos

2 lingurite zahar de stevie

250 g zmeura proaspata

10 frunze proaspete de menta

samburi de caisa

cacao nibs

Preparare:

Frunzele proaspete de menta se toaca marunt, se amesteca cu iaurtul de cocos si se lasa peste noapte la frigider. In acest mod iaurtul de cocos imprumuta aroma si racoarea mentei.

A doua zi se trece iaurtul prin sita si se amesteca cu zaharul de stevie.

Zmeura se repartizeaza in 2 boluri, deasupra se imparte iaurul de cocos cu aroma de menta si se presara cacao nibs si samburi de caise.

Pofta buna!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s