Ingrediente:
peste congelat sau proaspat ( eu am avut cod si merluciu )
sare
piper
condimente de peste
lamaie
Preparare:
Lasi pestele la dezghetat, il cureti bine de solzi, tao capul si aripioarele si eventual il cureti si pe interior. Il clatesti bine si apoi il sarezi si piperezi, adaugi condimentul de peste si iei fiecare bucata de peste si o infasori in folie de aluminiu.
Pachetelele se pun pe gratarul de bucatarie si se lasa la copt/fiert aproximativ 30 de minute.
Se serveste cu multa zeama de lamaie.
Pofta buna!
Oare pestele asta se poate face si pe instalatia miraculoasa de copt vinete?
eu acolo il fac, dar tot in folie de a luminiu, pun capacul si gata