Ciorba cu cartofi si ciuperci

Imi place mult de fiecare data cand o fac.

Ingrediente:

ulei
1 ceapa
1 cutie de rosii decojite
2 morcovi
2 radacini de patrunjel
cartofi
1 cutie mare de ciuperci
patrunjel si marar uscat/verde
bors magic/bors proaspat
sare
piper
smantana

Preparare:

Ceapa se caleste in uleiul incins. SE adauga rosiile tocate si sosul de la rosii.
Se aduga legumele taiate cubulete sau rondele si se lasa putin la calit.
Se adauga apa si cartofii taiati cubulete. Lasam 10 minute la fiert si adaugam si ciupercile.
Cand legumele sunt fierte adaugam sare, piper, bors magic si verdeturile uscate.
Servim ciorba cu smantana.

Pofta buna!