Tag Archives: frantuzesti

Cartofi frantuzesti

20190928_093445

Nu aveam parte de astfel de delicatețuri prea des, dar atunci când bunica îi făcea, cartofii franțuzești dispăreau din farfurii într-un timp record. Combinația dintre cartofii fierți în coajă, ouă, cârnați și smântână face ca acest preparat să fie gustos și sățios. Tocmai de aceea bunica pregătea französische Kartoffel doar în perioada rece, în zile de sărbătoare sau când era ea într-o pasă culinară bună.

Cartofii franțuzești sunt un fel principal. Nu îmi mai aduc aminte ce supă ne pregătea Oma pe lângă cartofi, dar cu siguranță era ceva bun, așa cum sunt toate mâncărurile șvăbești.

Citește în continuare

Quiche cu galbiori si branza Roquefort

20190721_191637

Mi-era dor si de ceva sarat…

Citește în continuare

Tarta vegana cu zmeura si kumquat

20190310_160650

Sau Galette in franceza 🙂

Citește în continuare

Quiche cu somon afumat

IMG_20170731_064321

Ieri a fost ziua mea si ca niciodata nu am avut tort. Insa am sarbatorit astazi cu o tarta sarata. Delicioasa. Hai, la multi ani mie! 😀

Citește în continuare

Quiche cu trei feluri de branza

IMG_20170628_065234

Se face de cu seara pentru a se manca dis de dimineata 🙂

Citește în continuare

Blue Cheese Crostini

IMG_20170618_143815

Un fel de paine prajita cu gem de smochine si branza cu mucegai albastru. O combinate inedita, dar apetisanta.

Citește în continuare

Chocolate Cherry Galette

IMG_20170618_185514

Cu cirese, cu visine sau mix vorbim  despre o tarta rustica tare buna!

Citește în continuare