Tag Archives: donauschwaben

Taitei cu pesmet

20191103_142414

O reteta pe cat de simpla, pe atat de buna. Se prepara prin Banat si Ardeal. In poza este bunica mea, svaboaica, la nunta. Avea 19 ani 🙂

Citește în continuare

Zuckerkipferl sau prajitura cu zahar

DSC04982

Tot reteta svabeasca de la bunica. Bunicii ei faceau acest dulce inca din copilaria ei si am vrut musai sa stiu si eu reteta si sa o transmit mai departe nepoatei mele 😛
Citește în continuare

Sos de visine

DSC04731

O mancare svabeasca, un felul doi care nu lipsea de pe mesele svabilor din Banat, fie iarna, fie vara si se servea intotdeauna cu carofi natur si cu piftele.
Citește în continuare