Foietaj cu mozzarella si rosii

20200513_131752

Asta a fost pranzul nostru de azi. A fost… 🙂

 

Ingrediente:

 

1 aluat foietaj de la Morarita

250 g Mozzarella

10 rosii cherry

un praf de sare de mare neiodata de la Sano Vita

un praf piper negru proaspat macinat

3 oua de casa

10 frunzulite de busuioc verde

 

Preparare:

 

Daca cumperi foietaj de la Morarita, vei avea in pachet 2 foi. Una am folosit-o acum vreo 2 luni pentru o tarta cu urzici si oua, iar a doua foaie am tot tinut-o in congelator si nu stiam ce sa fac cu ea. Acum i-a venit randul.

Am scos de cu seara foietajul din congelator si l-am lasat pe masa in bucatarie pana a doua zi.

A doua zi l-am intins putin cu merdeneaua si am tapetat cu el o tava de 20 x 30 cm, ridicand marginile. In tava am pus hartie de copt.

Am taiat mozzarella rondele, la fel si rosile. Am pus peste foietaj mozzarella, din loc in loc, la fel si rosiile, iar deasupra am turnat ouale batute bine cu un praf de sare si piper. Am uns cu ou si marginile de aluat.

Am dat totul la cuptorul preincalzit la 210 grade Celsius, pentru 40 de minute.

Am lasat putin tarta la racit, am presarat busuioc verde deasupra si am servit cu pofta.

Nota: Toti cei care vor achizitiona produse din magazinul online sanovita.ro si vor introduce codul promotional ”artasisavoare” vor beneficia de 15% reducere!

 

Pofta buna!

 

20200513_131836

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s