Crochete keto cu zucchini si branza cheddar

20200506_140324

Alta zi ploioasa de mai, alta reteta de alint.

 

Ingrediente:

 

3 zucchini mici ca dimensiune

4 oua de casa marime medie

1 cana faina de cocos

1/2 lingurita sare de mare neiodata de la Sano Vita

putin piper negru proaspat macinat

un praf de chilli

3 catei de usturoi

1 legatura de marar verde

1 legatura de patrunjel verde

125 g branza Cheddar

1/2 lingurita pudra de chimen

 

Preparare:

 

Zucchini se dau pe razatoarea cu ochiuri mici (atentie sa nu dati si degetele pe razatoare asa cum am facut eu in aceasta dimineata), apoi se storc bine-bine cu mana sau cu ajutorul unui tifon.

Amesteca zucchini cu ouale batute, praful de sare, praful de chimen, mararul si patrunjelul tocate marunt, usturoiul dat pe razatoarea cu ochiuri mici, piperul si chilli, branza cheddar data si ea pe razatoarea cu ochiuri mici si, la final, cu faina de cocos.

Dupa ce ai amestecat bine toate ingredientele, cu mana, se formeaza bilute de marime potrivita – mie mi-au iesit 25 de crochete.

Se pun crochetele intr-o tava tapetata cu hartie de copt, la distanta una de alta, apoi se dau in cuptorul preincalzit la 200 grade Celsius pentru 30 de minute. Se mai lasa inca 10 minute la aceeasi temperatura, dar pe treapta de grill.

Se servesc imediat, calde, asa simple sau cu sos de iaurt.

Nota: Toti cei care vor achizitiona produse din magazinul online sanovita.ro si vor introduce codul promotional ”artasisavoare” vor beneficia de 15% reducere!

 

Pofta buna!

 

20200506_125825

20200506_140519

20200506_140827

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s