Waffe servite cu frisca si ciocolata

20200312_140155

Sa incepem saptamana in forta 🙂 Cu optimism si incredere!

 

Ingrediente:

 

250 g faina alba 000

1 plic praf de copt

1 lingura zahar de stevie

1/2 lingurita de sare de mare de la Sano Vita

3 oua

400 ml lapte

115 ulei de floarea soarelui

1 fiola esenta de vanilie

 

Plus:

 

Frisca, banuti de ciocolata, sirop de curmale si bezele – pentru servire

 

Preparare:

 

Separa mai intai ouale. Albusurile se bat spuma cu sarea si se lasa deoparte.

Galbenusurile se bat cu esenta de vanilie, laptele si uleiul. Un tel de mana este foarte util in acest punct.

In alt vas se cern faina, praful de copt si zaharul de stevie.

Se amesteca ingredientele lichide si cele uscate si se omogenizeaza bine. Cu o spatula de silicon se incorporeaza si albusurile batute spuma.

Aparatul de waffe se incalzeste intre timp, 6-7 minute sunt suficiente.

Se portioneaza aluat de waffe, 75 ml pentru fiecare, si se coc clatitele pentru 7 minute, dupa ce in prealabil s-a uns cu ulei fiecare celula a placii pentru waffe.

Se otin 10-12 waffe ce se servesc cu frisca batuta, sirop de curmale, banuti de ciocolata si bezele mici.

Nota: Toti cei care vor achizitiona produse din magazinul online sanovita.ro si vor introduce codul promotional ”artasisavoare” vor beneficia de 15% reducere!

 

Pofta buna!

 

20200312_140254

20200312_140330

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s