Waffe cu carbune activ

89835753_2834598756576991_7578494287990489088_o

Nu am mai apucat sa postez ieri reteta, dar o fac azi si, pe aceasta cale, zic ”La multi ani!” tuturor doamnelor si domnisoarelor cu ocazia zilei de 8 Martie!

 

Ingrediente:

 

280 g faina alba

50 g zahar pudra

1 plic praf de copt

1 lingurita sare de mare fina neiodata de la Sano Vita

1 lingura + 1 lingurita carbune activat

425 ml lapte

3 oua

125 g unt

1 plic zahar vanilat

 

Plus:

 

ulei pentru uns

capsuni, zmeura si afine proaspete

frisca batuta/iaurt indulcit

 

Preparare:

 

Se ia un bol si se cerne faina, zaharul pudra, praful de copt, sarea si carbunele.

Intr-un alt bol se spumeaza ouale cu zaharul vanilat, apoi se adauga laptele si se omogenizeaza bine.

Untul se pune la topit pe baie de aburi si se lasa putin la racorit.

Peste ingredientele uscate se toarna ingredientele lichide si se omogenizeaza cu un tel. La final se incorporeaza si untul topit. Se lasa toata compozitia 5 minute in repaus.

Intre timp se incinge aparatul de gofre. Dupa ce a atins temperatura potrivita, se unge cu pensula cu ulei si se portioneaza cate 75 ml compozitie de waffe in fiecare compartiment.

Se lasa capacul apartului in jos, dar nu se inchide, pentru a putea iesi aburii si waffele sa creasca frumos. Dureaza 7-8 minute pana cand sunt gata. Te ajuti de o spatula de silicon sa le scoti din aparat.

Se pot manca si fierbinti sau se asteapta racirea lor si servirea cu fructe proaspete, frisca sau iaurt indulcit.

Si am din nou o veste buna 🙂

Toti cei care vor achizitiona produse din magazinul online sanovita.ro si vor introduce codul promotional ”artasisavoare” vor beneficia de 15% reducere!

 

Pofta buna!

 

89124656_2834598763243657_3075648719438217216_o

89507230_2834598773243656_3483644503452024832_o (1)

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s