Unt de alune de padure

20190903_183542

Se face chiar foarte usor si iti e de folos la prajiturile si torturile raw vegane 🙂

Ingrediente:

 

250 g alune de padure crude

2 linguri zahar de cocos

1/4 esenta vanilie

un praf de sare roz de Himalaya de la Sano Vita

Preparare:

 

Se incinge cuptorul la 180 de grade Celsius, se tapeteaza o tava cu hartie de copt, se rastoarna alunele in tava si se dau la copt pana cand sunt usor facute. Verifica-le din cand in cand, nu le vrei arse, doar usor caramelizate.

Lasa alunele la racit complet, apoi curata-le de pielita care se desprinde acum usor.

Adauga alunele in vasul robotului de bucatarie si incepe sa mixezi. Si mixezi, si mixezi … pana cand obtii untul 😀

Adauga putina sare, zahar de cocos si vanilie si… gata.

Pastreaza untul in borcanel in frigider.

 

Pofta buna!

 

20190903_183525

20190903_183710

One response to “Unt de alune de padure

  1. Pingback: Tort raw vegan cu ciocolata, smochine si alune de padure | Artă și savoare

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s