Budinca de chia cu apa de trandafiri si cardamon

budinca de chia 2

In ciuda vremii, hai sa degustam ceva bun 🙂

Ingrediente:

500 g iaurt de soia

5 linguri zahar de mesteacan sau dupa gust

5 linguri seminte de chia

3 lingurite apa de trandafiri sau dupa gust

1/2 lingurita cardamon macinat sau dupa gust

1/2 lingurita esenta de vanilie sau semintele de la o pastaie de vanilie

50 g zmeura proaspata/congelata pentru culoare

fistic si petale de trandafir pentru decor

Preparare:

Se ia un borcan mare. Se pune inauntru iaurtul de soia, zaharul de mesteacan, semintele de chia, cardamonul, vanilia si apa de trandafiri. Se amesteca totul foarte bine.

Zmeura se trece prin sita iar piureul obtinut se foloseste pentru colorarea budincii. Cu cat pui mai mult piure de zmeura, cu atat budinca va avea un roz frumos.

Apa de trandafiri, cardamonul si zaharul se folosesc in functie de preferinte, mai putin sau mai mult.

Se da borcanul peste noapte, la frigider. A doua zi se amesteca bine si se serveste cu fistic si petale de trandafir comestibile.

Pofta buna!

budinca de chia cu trandafiri

Reclame

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s