Salata proteica cu varza kale, naut si oua

20180410_180812

Ceva bun si hranitor

 

Ingrediente:

 

200 g varza kale

250 g rosii cherry

1 ceapa rosie mica

zeama de la 1/2 lamaie

1 conserva naut marime medie

sare de Himalaya, dupa gust

piper proapat macinat, dupa gust

3 linguri ulei de masline

3 oua fierte mai moi

 

Preparare:

 

Spala bine varza kale, apoi las-o la scurs.

Spala bine nautul si lasa-l la scurs.

Spala bine si rosiile apoi taie-le in doua.

Ceapa se taie cubulete mici.

Intr-un bol se amesteca zeama de lamaie cu uleiul de masline, sare si piper.

Ouale se pun la fiert si se lasa la fiert nu foarte mult, sa mai fie inca moi in momentul in care le tai. Lasa-le la racorit.

Intr-un vas se amesteca varza kale impreuna cu nautul, rosiile si ceapa. Deasupra se toarna dressingul si se amesteca bine.

Se portioneaza salata in farfurii si deasupra se pun felii de oua fierte.

 

Pofta buna!

 

20180410_180843

Reclame

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

w

Conectare la %s