Budinca de quinoa cu ciocolata si coacaze

IMG_20170411_063714.jpg

Tot de post. E vineri…

 

Ingrediente:

 

1 cana quinoa alba

3 cani lapte vegetal: soia, migdale, ovaz, caju, cocos

1 lingura cacao raw

3-4 linguri miere

100 g coacaze cogelate/proaspete

putina esenta de vanilie bio

2-3 linguri seminte canepa

10 curmale fara samburi

 

Pentru decor:

 

ananas proaspat

seminte de canepa

 

Preparare:

 

Se iau 2 vase, in fiecare se pune cate 1/2 cana de quinoa si 1 1/2 cana lapte vegetale.

In unul dintre vase se pun coacazele si se da totul la fiert pana cand quinoa este facuta, translucida, moale si a absorbit tot lichidul. Cand compozitia s-a racorit, adaugi miere dupa gust.

In al doilea vas pui la fiert si curmalele. Cand quinoa este gata, amesteci budinca cu cacao si semintele de canepa, iar cand s-a racorit pui si miere dupa gust.

Se ia un borcan si se pun cele 2 budinci in straturi si se serveste cu ananas proaspat si seminte de canepa.

 

Pofta buna!

 

IMG_20170411_063826

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s