Salata rapida de primavara

IMG_20170321_183416

Pofta mare!

 

Ingrediente:

 

1 cutie de rucola proaspata

250 g rosii cherry

250 g tortellini, umplutura la alegere

zeama de la 1 lamaie

2-3 linguri ulei masline

sare de Himalaya

piper negru proaspat macinat

 

Preparare:

 

Se pune apa cu sare la fiert si cand clocoteste se adauga tortellini. Se fierb conform instructiunilor. Se clatesc cu apa rece si se lasa la scurs.

Spala bine rucola si rosiile, scurge bine rucola si taie rosiile in 2-4.

Fa dressing-ul: amesteca zeama de lamaie cu uleiul de masline, sare si piper si lasa 5 minute in repaus.

Amesteca toate ingredientele si serveste cu pofta.

 

Pofta buna!

 

IMG_20170321_183559

IMG_20170321_183628

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s