Salata cu avocado si porumb

img_20170205_125350

Delicioasa!

Ingrediente:

1 castravete mare, din aceia lungi, tiplati

250 g rosii cherry

1 ceapa rosie mica

Zeama de la 1 lamaie mica

2-3 linguri ulei de masline

Sare de Himalaya dupa gust

Piper negru proaspat macinat, dupa gust

1 avocado foarte bine copt, mare

100 g porumb din conserva

Fulgi de chili proaspat macinati

Preparare:

Se spala rosiile si castravetele. Castravetele se taie in 4, apoi se feliaza. Rosiile se taie in 2 sau 4. Ceapa o tai in 2 apoi o tai fasii. Conserva de porumb o clatesti bine si apoi o lasi la scurs. Avocado se taie in 2, i se scoate samburele si se elibereaza din coaja apoi se taie cubulete.

Intre timp faci dressingul. Amesteci uleiul de masline cu zeama de malaie, sare, piper si fulgi de chili. Lasi 5 minute in repaus.

Se toarna dressingul peste salata, se amesteca bine si se serveste imediat.

Pofta buna!

 

img_20170205_125211

img_20170205_125220

img_20170205_125312

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s