Gingerbread Men Cookies

img_20161208_134320

Nedecorati, „naked” :D, numai buni, nu ramane niciunul…

 

Ingrediente:

 

3 cani faina

2/3 cana ulei de floarea soarelui

1/4 cana miere

1/2 cana zahar brun

2 oua

1 lingurita bicarbonat de sodiu

1/2 lingurita sare

mirodenii dupa gust – scortisoara, nucsoara, ghimibir, cuisoare, ienibahar, cardamon

 

Preparare:

 

Intr-un bol amesteci ingredientele uscate: faina, sarea, bicarbonatul si mirodeniile.

In alt bol spumezi zaharul brun impreuna cu ouale, cu un tel de mana. Adauga uleiul si continua sa spumezi. Adauga si mierea lichida  si omogenizeaza in continuare.

Uneste cele doua compozitii si framanta cu mana un aluat omogen, usor lipicios. Inveleste-l in folie alimentara si da-l la frigider peste noapte sau doar 2-3 ore.

A doua zi intinzi aluatul pe folie de silicon, decupezi omuleti de turta dulce. Incingi cuptorul la 180 de grade Celsius, tapetezi o tava patrata de aragaz cu hartie de copt, transferi omuletii si-i coci cca 10 minute, pana incep sa devina aurii pe margini.

Ii lasi la rait, ii poti decora sau nu. Sunt buni oricum 🙂 Ii pastrezi in cutii metalice.

 

P0fta buna!

 

img_20161208_134050

img_20161208_134138

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s