Prajitura pufoasa cu visine

DSC07590

 

Pentru o duminica frumoasa!

 

Ingrediente:

  • 2 cani faina
  • 1 cana iaurt/sana
  • 1/2 cana ulei
  • 1/2 cana zahar
  • 3 oua
  • 1 plic praf de copt
  • 2 cani visine din compot puse la pastrat fara samburi

Preparare:

Incinge cuptorul la 180 grade.

Tapeteaza cu hartie de copt o forma rotunda diametru 24 cm sau o tava mai mica de 25 X 25 cm.

Intr-un castron mixeaza ouale cu zaharul pana cand obtii o compozitie omogen. Incorporeaza apoi iaurtul si uleiul, ca pentru maioneza.

Pune faina cernuta impreuna cu praful de copt si omogenizeaza bine.

Toarna aluatul si niveleaza cu o spatula. Deasupra pune visinile stoarse bine.

Coace pentru 30 de minute. Pudreaza, lasa la racit, portioneaza.

 

Pofta buna!

DSC07596

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s