Strawberry banana bread

DSC04626

 

 

Luna capsunilor ❤

 

Ingrediente:

 

210 g faina

1 lingurita bicarbonat

1/2 lingurita praf de copt

1/4 lingurita sare

2 oua batute lejer

200 g banane

150 g capsuni proaspete

115 g iaurt

1 lingura plina miere

100 g zahar brun

1/2 lingurita scortisoara

 

Preparare:

 

Se amesteca intr-un bol faina, praful de sare,praful de copt, scortisoara si bicarbonatul. Poti sa treci faina prin sita de 1-2 ori.

Intr-un alt bol bate lejer cu un tel ouale. Adauga pe rand bananele foarte bine coapte si pisate cu furculita, iaurtul si mierea. Omogenizeaza bine.

Toarna peste compoztia de faina compozitia lichida, omogenizeaza cu telul, nu mixa prea mult.

Capsunile taie-le cubulete si adauga-le in aluat. Omogenizeaza cu o spatula de silicon.

Tapeteaza o tava de chec mica cu hartie de copt, toarna aluatul si coace la 180 de grade vreo 40-50 de minute pana la proba cu scobitoarea.

Lasa la racorit 10 minute checul, scoate-l din tava, lasa-l la racit de tot si abia apoi taie-l.

 

Pofta buna!

 

DSC04622

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s