Piftele cu morcov si branza dulce, la cuptor

Crochete vegetariene

 

Pofta buna!

Ingrediente

1 cana de morcov ras
¾ cana branza dulce de vaci
3 cani de broccoli congelat sau proaspat
1 cana si ¼ pesmet
2 oua

+

2-3 catei de usturoi
1 ceapa alba mica
Sare dupa gust
1 lingurita rasa piper

Preparare:
Curata morcovii si rade-i pe razatoarea cu ochiuri mici. Pune-i intr-un bol. Adauga branza, ouale, ceapa si usturoiul tocat marunt plus broccoli pacut piure dupa ce l-ai fiert rapid in apa cu sare pana s-a inmuiat si apoi l-ai scurs bine.
Adauga sare si piper si pesmetul rand pe rand, omogenizand cu mana pana obtii un aluat suficient de tare incat sa-ti permita sa faci crochetele.
Ia cu mana umezita bilute mici din compozitie pe care le aplatizezi si le tavalesti prin pesmet.
Tapeteaza o tava mare de aragaz cu hartie de copt, pune crochetele si coace-le la 180-200 de grade pe ambele parti pana se rumenesc frumos.

 

Crochete vegetariene2

Crochete vegetariene3

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s