Halva raw vegana

DSC00451

Numai buna de inceput dimineata🙂

 

Ingrediente:

 

500 g seminte de floarea soarelui crude

50 g ulei cocos – l-am cantarit intarit🙂

5 linguri fulgi de ovaz

5 linguri fulgi nuca de cocos

1 lingurita esenta vanilie sau semintele de la 1 baton de vanilie

2 linguri cacao, raw daca se poate

3-4 linguri ulei de floarea soarelui presat la rece

3-5 linguri de miere

 

Preparare:

 

Se pun semintele in apa rece la hidratat pentru 2 ore. Se scurg bine. 5 linguri pline se macina grosier in robotul de bucatarie si se pun deoparte. Restul semintelor se dau prin masina de macinat mac si se obtine o pasta lipicioasa.

Amesteca pasta de seminte cu semintele tocate grosier, cu uleiul de cocos topit, miere dupa gust, vanilia, nuca de cocos, fulgii de ovaz pulbere si uleiul de floarea soarelui.

Tapeteaza o tava de chec mic cu o punga. Pune 2/3 din cantitatea de pasta, niveleaza. Restul de pasta se amesteca cu cacaua si se pune deasupra celei anterioare. Niveleaza. Da la frigider peste noapte.

A doua zi rastorni pe un platou si decorezi cu fructe.

 

Pofta buna!

DSC00436

DSC00469

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s