Daca-ti place macul nu ai cum sa nu le iubesti 🙂
Ingrediente:
200 g seminte de floarea soarelui
100 g seminte de mac
3 linguri miere
3 linguri de unt de cacao topit
putina nuca de cocos
coaja si zeama de la 1 lamaie
Preparare:
Pune semintele de floarea soarelui la hidratat in apa rece pentru 2 ore. Scurge-le bine.
Prin masina de macinat mac rasneste semintele de mac. Obtii o pulbere fina. Da si semintele de floare hidratate prin aceeasi masina. Vei obtine o pasta lipicioasa.
Amesteca macul cu floarea soarelui, pune miere dupa gust, unt de cacao topit, coaja si zeama de lamaie si omogenizeaza bine.
Lasa vasul peste noapte la frigider.
A doua zi fa biluite, apoi ruleaza si da forma de cornulete. Presara putina nuca de cocos.
Pofta buna!
Artă și savoare 