Banana pumpkin bread

Un delicios chec cu banane si dovleac🙂

Ingrediente:

2 banane mari foarte bine coapte
1/2 cana piure de dovleac
1/2 cana ulei de floarea soarelui
1/4 cana lapte
3 oua baute
3/4 cana zahar tos
1/4 cana zahar brun
2 cani faina
1/2 lingurita sare
1 lingurita scortisoara
1 lingurita nucsoara
1/2 lingurita cuisoare
1 lingurita bicarbonat

Preparare:

Piseaza bine bananele si amesteca-le bine cu piureul de dovleac. Adauga zaharul si uleiul, rand pe rand, apoi ouale si omogenizeaza bine. Adauga laptele, pune sarea, mirodeniile si bicarbonatul, iar la final faina. Omogenizezi bine cu un mixer/tel.

Intr-o tava de chec, mica, tapetata cu hartie de copt, torni compozitia si coci pana la proba cu scobitoarea, cca o ora, in cuptorul preincalzit la 180-200 de grade Celsius.

Scoti praji din cuptor, o lasi la racit si apoi o portionezi.

Pofta buna!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s