Chec ciocolatos cu iaurt si pere

De toamna!

Ingrediente:

3 oua
1 cana zahar
1/2 cana lapte batut
100 ml lapte
un praf de sare
1/2 cana cacao
1 cana faina sau 1 cana jumatate, depinde de pere si faina
1 plic praf de copt
1 lingurita scortisoara
1/2 lingurita nucsoara, ghimbir
1/4 lingurita ienibahar, cuisoare, anason
2 pere moi, coapte bine, dulci

Preparare:

Spumezi bine ouale cu zaharul si praful de sare. Adaugi laptele batut si laptele si omogenizezi bine.
Amesteci faina cu cacaua, praful de copt si mirodeniile.
Unesti ingredientele uscate cu cele umede si omogenizezi foarte bine. Trebuie sa fie un aluat ca o smantana groasa.
Perele le dai pe razatoarea cu ochiuri mari si le amesteci in aluat.
Tapetezi cu hartie de copt o forma de chec mare, adaugi aluatul si coci pana la proba cu scobitoarea.
Lasi la racorit si portionezi.

Pofta buna!

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s