Lichior de nuci verzi

O bogata sursa de iod!

Ingrediente:

15 nuci verzi
1 l tuica/alcool curat
300 g zahar
3 cuisoare
3 plicuri de zahar vanilat
1/2 pahar apa

Preparare!

Alegi nuci verzi bune, le speli si le tai in sferturi, cu coaja cu tot.
Timp de 2 luni le lasi la macerat in alcool. Cel mai indicat este sa lasi borcanul intr-un loc cu soare in permanenta, grabindu-se in acest mod macerarea.

Dupa 2 luni strecori lichidul. Faci un sirop din apa, zahar, zaharul vanilat si cuisoare pe care l-ai lasat sa fiarba 5 minute. Il lasi la racit si-l amesteci cu maceratul.

Lasi inca 15 zile sa stea, la loc umbros, apoi se foloseste.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s