Daca tot e Valentine’s Day ❤
Ingrediente:
200 g unt topit
1 cana zahar
1/4 cana cacao
1 lingurita esenta vanilie
1 lingurita colorant rosu
1/8 lingurita sare
1/2 lingurita otet
3 oua
3 albusuri
1 1/2 cana faina
Plus:
650 g branza crema Lidl
zahar dupa gust
1 lingura esenta vanilie
2 linguri faina
1 ou
Preparare:
Amesteca untul topit cu zaharul si mixeaza bine. Adauga cacaua, vanilia, colorantul, sarea si otetul. Adauga ouale si albusurile pe rand si mixeaza bine. La final pui faina.
Intinde aluatul intr-o tava mare, dreptunghiulara, tapetata cu hartie de copt.
Deasupra intinzi crema de branza mixata bine cu zaharul, vanilia, faina si oul.
Dai la copt in cuptorul preincalzit, pana cand compozitia este ferma si daca misti tava nu se mai misca. Cand pui mana deasupra aluatului nu trebuie sa ti se lipeasca branza.
Lasa la racit complet, portioneaza.
Pofta buna!