Tocanita de ciuperci cu mamaliga

Asa, ca de 1 Mai 🙂

Ingrediente:

ulei
sare
piper
1 cutie rosii decojite
1 ceapa
3 catei de usturoi
1 kg ciuperci Champignon

Plus:

mamaliga

Preparare:

Se pune uleiul cu un praf de sare la incins. Se adauga ceapa tocata marunt si se lasa pana sticleste. Adaugi cateii de usturoi tocati, calesti 2 minute si adaugi apoi si rosiie taiate cubulete, impreuna cu sosul din conserva.
La final adaugi ciupercile curatate si taiate in 4, cu tot cu codite. Adaugi putina apa si lasi la fiert. Cand sosul a scazut si ciupercile sunt patrunse adaugi sare si piper dupa gust.
Se serveste cu mamaliga.

Pofta buna!

Anunțuri

2 responses to “Tocanita de ciuperci cu mamaliga

  1. vai, mi-ai facut pofta! tocmai la fix pentru ca nu stiam ce sa-mi mai fac de mancare! :))

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s