Salata de cartofi si linte

De post, tare miami!

Ingrediente:

6 cartofi rosii, mari
200 g linte verde
1 sarlota mare, rosie
3 catei de usturoi
ulei de masline
sare
piper
4-5 castraveti murati
3-4 linguri de mustar
2 linguri de sos de soia

Preparare:

Speli bine cartofii si ii fierbi in coaja. Ii lasi la racit, ii decojesti, ii tai cubulete si ii pui intr-un bol.
Lintea o speli bine, o pui in apa rece cu sare si o lingura de otet la fiert, cam 20 de minute. O strecori si o clatesti bine. O lasi la scurs si o pui peste cartofi.
Nu uita sa pui si castravetii tocati marunt.
Amesteci uleiul de masline cu sos de soia, sare, piper, mustar,sarlota taiata marunt si cateii de usturoi pisat. Torni lichidul peste cartofi si omogenizezi.
Servesti cu patrunjel uscat sau verde.

Pofta buna!

Reclame

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s