Biscuiti pentru Halloween

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Si cum azi e Halloween-ul ia sa va servesc cu niste biscuitei in ton cu aceasta zi.

Ingrediente:

500-600 g faina alba
un praf de sare
200 g unt
200 g zahar pudra
200 g piure de dovleac
2 linguri de scortisoara

Plus:

glazura

Preparare:

Se amesteca faina cu praful de sare si zaharul pudra. Adaugam untul taiat bucatele si il incorporam in faina prin frecari usoare de ingrediente intre palme. Adaugam si piureul de dovleac.

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Omogenizam bine, rezulta un aluat usor elastic si dam la frigider pentru 30 de minute.

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Intindem un aluat nu foarte gros si decupam forme de dovleac. Le coacem cate 15 minute sau pana devin usor aurii pe fund, in cuptorul princalzit.

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Ii lasam la racit si apoi ii glazuram.

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Pofta buna!

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