Saratele simple

DSC05136

Tot reteta mostenire de la bunica 🙂

Ingrediente:

500 g faina
200 g unt
un praf de sare
2 galbenusuri
1/2 cub de drojdie
lapte cat cuprinde

Preparare:

In prima faza faci o maia din drojdia dizolvata cu putin lapte caldut si o lingurita zahar. apoi amesteci cu faina, untul si ouale si mai adaugi lapte atat cat cuprinde, astfel incat sa obtii un aluat omogen, ca cel de paine.
Lasi la crescut 30-60 de minute, apoi intinzi o foaie mai subtire si le tai frumos, le pui in tava tapetata cu hartie de copt si le ungi cu albusul batut cu furculita. Poti presara sare, mac, susan sau chimen.

Stiu ca sunt lenesa atunci cand vine vorba despre scris retete si explicat pe indelete. Asa ca, va las un link catre pagina JimboBlog unde am explicat mai in detaliu care este treaba cu acest preparat:

Sărățele ca la bunica

Pofta buna!

DSC05138

DSC05140

DSC05142

Reclame

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s