Chec cu mac si caise confiate

Chec cu mac si caise confiate

Miami, cui ii place macul, acest chec simplu este perfect.
La multi ani tati pentru cei 57 de ani!

Ingrediente:

5 oua
1 cana de zahar
un praf de sare
1 cana de faina
250 g mac macinat
un mar mic dat pe razatoare
100 g caise confiate
8 linguri de ulei
un plic praf de copt

Preparare:

Separi galbenusurile de albusuri.
Galbenusurile la freci cu zaharul pana se albesc, apoi adaugi uleiul ca la maioneza. Adaugi si marul dat pe razatoare. Torni toata compozitia in albusurile batute spuma cu un praf de sare.
Adaugi macul, faina si praful d ecopt. Daca este nevoie pui putin lapte pentru a face compozitia mai lichida.
La final adaugi caisele.

aluat cu mac

Turnam compozitia intr-o tava pentru chec, tapetata cu hartie de copt si o coacem la cuptorul preincalzit pentru cca 40 de minute ( foc mic ).

chec cu mac si caise

Pofta buna!

DSC01804

DSC01807

chec cu mac si caise

chec cu mac si caise

chec cu mac si caise

chec cu mac si caise

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s