Prajitura cu malai si prune

DSC01175

Se face rapid, nu necesita ingrediente sofisticate si e si bun.

Reteta am luat-o de aici.

Ingrediente:

5 oua
1 cana de zahar
1/2 cana de ulei
1 lingurita esenta de vanilie
2 si 1/4 cani de malai
1 plic praf de copt
1 compot mare de prune

Preparare:

Mixam bine ouale cu zaharul. Cand s-au albit adaugam esenta de vanilie si apoi uleiul, treptat.
Adaugam malaiul si praful de copt si omogenizam.

DSC01165

La final adaugam zeama din compot si amestecam bine cu un tel.
Aluatul trebuie sa fie foarte moale, ceva care curge, ca un cir.

DSC01166

Il turnam intr-o tava tapetata cu hartie de copt si deasupra punem prunele din compot, taiate.

DSC01167

Dam la cuptorul preincalzit pentru cca 30 de minute.
Lasam prajitura la racit de tot si abia apoi o taiem.

DSC01170

Pofta buna!

DSC01171

DSC01172

DSC01174

DSC01177

DSC01179

DSC01182

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s