Se poate folosi la glazurarea torturilor, biscuitilor sau diverselor prajituri.
Ingrediente:
500 ml frisca lichida
400 g ciocolata amara
300 g ciocolata de lapte
Preparare:
Se pune un vas de yena pe baie de aburi. Se toarna frisca, ciocolata rupta in bucati si se omogenizeaza pana s-a topit ciocolata si glazura s-a intarit.
Se toarna peste tort sau se scufunda biscuitii in lazura si se lasa apoi la intarit.
Pofta buna!
Pingback: Tort 30 de ani | Artă și savoare
Pingback: Prajitura cu mussli | Artă și savoare
Pingback: Biscuiti cu aroma de cafea | Artă și savoare