Supa de gaina cu taitei de casa

O supita tare buna si usoara.

Ingrediente:a

o gaina de casa
morcovi
radacina de patrunjel
2 cartofi mari
1 ceapa mare
1 ardei mare
sare
piper
taitei de casa
patrunjel si leustean verde

Preparare:

Gaina se portioneaza si apoi se pune la fiert. Se adauga ceapa curatata si taiata in doua, punem si ardeiul curatat si taiat in doua, radacinoasele curatate de coaja si lasate intregi. Cand carnea e fiarta 3/4 se pune si sare.
Dupa ce legumele si carnea sunt fierte se strecoara supa.
Taiteii se pun la fiert in supa, iar la final adaugam sare, piper si verdeturile taiate marunt.
Servim supa cu carne fiarta.

Pofta buna!

Reclame

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s