Ciorba de cartofi cu tarhon


O ciorbita usoara si de post.

Ingrediente:

ulei
1 ceapa mare
2 morcovi mari
2 radacini de patrunjel
1 ardei capia
1 lingura pasta de tomate
sare
piper
vegeta
cubulete knorr cu gust de afumatura
1 kg cartofi
patrunjel verde
tarhon in otet
bors magic/bors proaspat


Preparare:

Se caleste ceapa in uleiul incins. Se adauga morcovii, patrunjelul si ardeiul taiate cubulete. Se pune si o lingura de pasta de tomate. Se calesc putin, se adauga apa, sare si piper si se lasa la fiert. Se adauga si cartofii taiati cubulete, se adauga knorr-ul si se completeaza cu apa. Cand legumele sunt fierte se mai adauga condimente dupa gust, bors magic, tarhonul si la final patrunjelul verde tocat.

Pofta buna!

Reclame

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s