Pilaf cu soia cubulete

De post, foarte bun si satios.

Ingrediente:

300 g orez
ulei
o ceapa mare
1 catel de usturoi
sare
piper
2 morcovi
2 radacni de patrunjel
1 ardel
o lingura pasta de tomate
o punga soia cubulete
1 legatura de patrunjel verde

Preparare:

Se caleste ceapa si usturoiul in uleiul incins. Se adauga pasta de tomate, iar apoi punem legumele taiate cubulete. Le calim putin, adaugam apa si le lasam sa se patrunda. Punem si soia, mai adaugam apa si lasam la fiert pana cand soia s-a umflat si s-a inmuiat.
Spalam orezul si-l adaugam peste legume, mai punem apa, sare, piper, eventual si vreun cubulet knorr sau alte vegetale uscate, dar naturale 🙂 Lasam totul la fiert la foc mic pana cand orezul este gata. La final adaugam patrunjelul tocat si gata.

Pofta buna!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s