Sos de marar cu cartofi



Daca vrei o mancare rapida 🙂


Ingrediente:

1 ceapa
ulei
marar verde
apa
sare
piper
faina
lapte
iaurt
cartofi


Preparare:

Cartofii se curata, se spala, se taie felii si se pun la fiert in apa cu putina sare. Apoi se scurg de apa.
Ceapa se caleste in ulei, se aduga mararul tocat marunt si se lasa putin la calit. SE adauga apoi apa si se lasa sa fiarba bine pana mararul se inmoaie. Vreo 2 linguri de faina se amesteca cu lapte si se toarna peste marar. Se poate completa si cu apa de la cartofii care au fiert. La final adaugam iaurt si lasam compozitia sa se lege. Adaugam sare si piper si cartofii.

Pofta buna!

Reclame

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s