Crema de avocado

Ingrediente:

3 avocado coapte
3 linguri suc de lamaie
100 ml iaurt sau smantana
sare
piper
un praf de chilli, optional
1 ceapa mica rosie
putin coriandru verde

Preparare:

Coriandru se spala si se toaca marunt. La fel si ceapa rosie.
Avocado se taie in doua, li se scot samburii, se scobeste miezul fructelor si se paseaza intr-un vas impreuna cu sucul de lamaie.

Se adauga apoi iaurtul/smantana, sare, piper, praf de chilli, ceapa, coriandrul si eventual se pot pune si 2 rosii tocate marunt.

Se serveste cu paine, cu tortillas, cu branza, cu pateuri etc.

Pofta buna!

Reclame

One response to “Crema de avocado

  1. Pingback: Tortillas | Artă și savoare

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s