Chec cu sana si stafide

Un chec aromat si usor de preparat.

Ingrediente:

6 oua
1 cana de zahar
1 cana de ulei
coaja de la 2 lamai
500 ml sana
100 g stafide inmuiate in apa fierbinte
1 praf de copt
faina cat cuprinde

Preparare:

Ouale se spumeaza bine impreuna cu zaharul, pana se albesc. Se adauga uleiul rand pe rand, ca la maioneza. Adaugam coaja de la cele 2 lamai, stafidele inmuiate in apa fierbinte si scurse, sana si la final faina si praful de copt. Compozitia trebuie sa aibe consistenta unei smantani groase.
Se tapeteaza 2 tavi de chec cu hartie de copt, se imparte compozitia si se coace in cuptorul preincalzit.

Pofta buna!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s