Ciocolata incasa este numai buna pentru iubitorii gustului picant si pentru noptile friguroase de iarna.
Ingrediente:
1 l lapte
3 linguri zahar brun
1 ardei iute
1 pastaie de vanilie
1 ciocolata amara
Preparare:
Ardeiul iute se taie in doua si i se scot samburii. Pastaia de vanilie se taie si ea in doua, pe lung.
Laptele se pune la fiert cu zaharul, se adauga apoi si ardeiiul iute, vanilia si ciocolata maruntita.
Se lasa la clocotit pana se topeste ciocolata.
Daca nu suportati asa de bine gustul picant, puneti la fiert doar o jumatate de ardei iute si nu-l lasati decat cateva minute.
Ciocolata incasa se serveste in pahare, strecurata, si fierbinte.
Pofta buna!
