Gulguf cu nuca si portocale

O alta reteta buna pentru sarbatorile de iarna!

Ingrediente:

5 oua
1 cana de zahar
2 cani de faina
1 cana de nuca
1 cana de smantana
un praf de sare
o lingurita de nucsoara
1 lingura bicarbonat stins cu zeama de lamaie
cateva linguri de coaja de portocale zaharisita
un plic cu glazura de caramel

Preparare:

Se freaca foarte bine ouale cu zaharul, se adauga si un praf de sare, apoi smantana, nucile macinate, nucsoara, faina, bicarbonatul si portocala confiata. Desigur se poate pune si coaja de portocala proaspata, daca nu aveti confiata.
Masurile mele de „cana” au fost facute cu o canita speciala de 250 ml, care se gasesc si prin Carrefour.
Se unge o forma de gulguf cu ulei, se tapeteaza cu faina si se toarna compozitia. Se coace aproximativ 35 de minute in cuptorul preincalzit. Se lasa la racit si se glazureaza.

Pofta buna!

Reclame

4 responses to “Gulguf cu nuca si portocale

  1. Parca as incerca gulguful tau , pare delicios si are si o forma speciala .
    Aici intervine problema , nu am forma , se poate oare coace si in tava de chec sau in cea de tort ? 🙂

  2. da, absolut da .. pana la urma e un chec si acest gulguf, deci linistita il poti coace in orice forma; pe la lidl am gasit coaja de portocale confiata

  3. eu am dar e rasa , aici trebuie cubulete , am citit ca merge si proaspata…… dar sigur confiata e mai buna
    inca nu avem lidl …vad eu pe unde gasesc , selgros…etc
    Am vazut si tortul bounty si mi-a placut , diseara cand ajung acasa intru pe aici cu cea mica sa vad daca renunta la diplomat – pe care l-am tot facut

  4. pai pune atunci rasa, pana la urma e acelasi lucru 🙂
    desigur ca se poate pune si proaspata, dar na, pe mine m-a trtaznit sa fac cu confiata; imaginatia e libera si poate combina si alege in functie de gust si de posibilitati

Lasă un răspuns la siharta Anulează răspunsul

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s