Salata orientala



Ingrediente:

cartofi rosii, daca este posibil
2 rosii
castraveti murati

gogosari murati
oua fierte
sare
piper
mustar
ulei
1 ceapa
masline


Preparare:

Cartofii se spala bine si se fierb, cu tot cu coaja, in apa rece cu sare. Apa nu se pune sa-i acopere cu totul, cu doar 3/4, iar deasupra se pune un capac. Dupa ce au fiert se scot din apa si se lasa la racit complet. Apoi se curata de coaja si se taie cubulete.
Intr-un bol se amesteca uleiul cu mustarul, se pune sare, piper si ceapa tocata marunt. Se adauga maslinele, rosiile, gogosarii si castravetii tocati, cartofii fierti si la sfarsit ouale fierte si taiate felii.
Se amesteca toate ingredientee foarte bine si se servesc cu pofta!


Pofta buna!

Reclame

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s