Tort cu iaurt si mure



Acum in ultima zi din luna va invit la o felie de tort cu iaurt si mure! Pofta buna!

Ingrediente:

pentru blat:

3 oua
100 g zahar
80 ml ulei
150 g faina
o lingurita praf de copt
o lingurita esenta de portocale
o ciocolata de lapte taiata mai mare

pentru crema:

600 g de zmeura
zahar dupa gust
400 ml iaurt gras
2 plicuri de gealtina

Preparare:

Se mixeaza bine ouale cu zaharul. Se adauga uleiul, esenta de portocale, faina si praful de copt.
Se tapeteaza o forma rotunda cu hartie de copt, se toarna compozitia si deasupra se presara ciocolata. Blatul se coace la foc potrivit. Dupa coacere se lasa blatul la racit.

Intre timp se mixeaza murele, se adauga zaharul si la sfarsit iaurtul.

Gelatina se pune la hidratat cu 100 ml apa, se topeste pe foc, fara sa fiarba si se adauga in mure.
Blatul se pune iarasi in forma de tort, deasupra se toarna murele cu iaurtul si se da la frigider pana a doua zi!

Pofta buna!

2 responses to “Tort cu iaurt si mure

  1. cat de misto idee cu ciocolata presarata pe blat ….. pai asa putem face si cu una normala, adica cu cacao. si clar ca schimba fain gustul blatului…. foarte fain.

  2. eu asa faceam checuri si am zis sa incerc si la un blat pentru tortulet 🙂 merg tot felul de combinatii

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s