Tort Hello Kitty

La multi ani, Daciana! Uite ca a mai trecut inca un an si tu cresti tot mai repede. Acum 6 ani inca nu erai venita pe lume si acum esti o domnisoara.
Iti doresc sa fii fericita in viata, sa fii inteleapta si sa iei cele mai bune decizii. Iti mai doresc si multa iubire si implinire!

Ingrediente:

Pentru blatul de cacao:

8 oua
8 linguri de zahar
8 linguri de faina
1 plic de praf de copt
2 linguri de cacao
1 lingura esenta de rom

Pentru blatul de vanilie:

8 oua
8 linguri de zahar
8 linguri de faina
1 plic praf de copt
1 lingura esenta de vanilie

Pentru crema:

500 g branza dulce de vaci
700 ml frisca
zahar dupa gust
500 g capsuni

Pentru sirop:

apa
zahar
esenta de rom

Pentru fondantul de zahar:

zahar pudra
gelatina
miere
apa
zeama de la o lamaie
coloranti alimentari

Preparare:

Pentru blaturi se procedeaza astfel:

Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Ouale se spumeaza cu zaharul. Apoi se adauga esentele. Cele doua compozitii se amesteca, se adauga faina, praful de copt si cacaua.
Se coc in tavi rotunde, mai mari.

Branza dulce se amesteca cu zaharul. Frisca se bate bine si se amesteca cu branza.

Zaharul se amesteca cu apa si se lasa la fiert. La sfarsit se adauga esenta de rom.

Se pregateste si fondantul dupa reteta de la primul tort cu fondant.

Si apoi se asambleaza.

Un video care va v-a ajuta foarte mult pentru asamblarea tortului:

Pofta buna!

2 responses to “Tort Hello Kitty

  1. La Multi Ani fericiti !

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s